Ми раді представити вам вишуканий кулінарний витвір, який неодмінно зачарує ваші смакові рецептори й залишить вас повністю задоволеними. Ця унікальна страва бездоганно поєднує в собі смаки котлет та омлету, в результаті чого виходить дивовижне поєднання простоти та вишуканості.
Що робить цю страву по-справжньому чудовою, так це її здатність прикрасити будь-яке свято, що робить її ідеальним доповненням до вашого святкового столу. Пропонуємо ознайомитися з інгредієнтами та покроковим процесом створення цього кулінарного шедевра:
Інгредієнти:
- 400 грамів м’ясного фаршу (яловичини або курки)
- 1 цибулина, дрібно нарізана
- 100 грамів панірувальних сухарів
- 50 або 70 мілілітрів рослинної олії
- 5 курячих яєць
- 1 або 2 помідори
- 150 грамів твердого сиру
- 120 мілілітрів молока
- Щедра жменя свіжої зелені (на ваш вибір)
- Сіль, перець та спеції (собі) до смаку
Покрокове приготування:
- У зручній мисці змішайте фарш, дрібно нарізану цибулю, панірувальні сухарі (для панірування) та одне яйце. Посоліть, поперчіть та додайте спеції на (свій) смак.
- Влийте в суміш рослинну олію і невелику кількість води, помішуючи, доки вона не набуде однорідної консистенції.
- Змащуємо супниці або формочки з фольги рослинною олією та рівномірно викладаємо м’ясну суміш.
- В окремій мисці збиваємо яйця, що залишилися, та молоко. Додаємо сіль, перець, спеції та дрібно нарізану зелень для покращення смаку.
- У кожну формочку викладіть скибочки помідорів та тертий сир, поверх фаршу.
- Залити фарш яєчною сумішшю так, щоб вона заповнила всі формочки. Посипати зверху сиром, що залишився.
- Розігріти духовку до 180 градусів за Цельсієм (350 градусів за Фаренгейтом) і поставити наповнені формочки всередину. Випікайте приблизно 30-35 хвилин, поки страва не пропечеться.
Кінцевим результатом буде візуально приголомшливе творіння, яке може похвалитися чудовим смаком і ситною текстурою.
Побалуйте себе цією інноваційною стравою та насолодіться ідеальним поєднанням краси, смаку та ситності, яке вона пропонує.
